エバーフレッシュは鉄粉系の脱酸素剤で空気に触れるとすぐに酸素吸収をはじめ、食品の油脂成分やビタミンの酸化防止やカビ・腐敗の抑制することで鮮度と風味を維持する自力反応型の脱酸素剤です。
饅頭・どら焼き・洋菓子・ビスケット・海苔などに適します。
ガスバリア性の高い包材を使用することで、効果を発揮します。
必ずシーラ―包装で完全に袋を密封してください。
また食品と袋のサイズに合ったサイズの脱酸素剤を選んでください。
●酸素量の計算方法
(容器体積ml)-(重量(g)/1(mg))×0.21=
酸素量
●酸素吸収量:Q-20・・・20cc
Q-50・・・50cc
Q-100・・・100cc
●タイプ:自力反応型
●酸素吸収速度:半日~1日
●作業(放置可能)時間:2時間
●使用用途:焼き菓子、珍味、お茶類、他